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Poha with peanuts and peas — मूंगफली-मटर वाला पोहा

सामान

• 1.5 कपthick poha, rinsed और drainedthick poha, rinsed and drained
• 2 छोटा चम्मचतेलoil
• राई, करी पत्ता, हरी मिर्च, हींगmustard seeds, curry leaves, green chilli, hing
• 1 छोटाप्याज़, कटा हुआonion, chopped
• 0.5 कपpeas
• 3 बड़ा चम्मचभुनी मूंगफलीroasted peanuts
• हल्दी, नमक, चीनी (pinch), नींबू, हरा धनियाturmeric, salt, sugar (pinch), lemon, coriander

तरीका

1. तेल में राई, करी पत्ता, हरी मिर्च, हींग; प्याज़ नरम; मटर 2 मिनट।
2. हल्दी, नमक, पोहा; धीमी आँच पर 3 मिनट चलाएँ, 2 मिनट ढकें।
3. मूंगफली, नींबू, धनिया।

किसके लिए क्या बदलना है

Carb-heavy on its own; the planner pairs it with eggs.