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Oats & Tomato Crispy Crackers with High Protein Creamy Avocado Dip — ओट्स और टमाटर क्रिस्पी क्रैकर्स हाई प्रोटीन एवोकाडो डिप के साथ
@greenvelvetspread
2लोगों के लिए
220कैलोरी / प्लेट
10 gप्रोटीन / प्लेट
20 मि.बनाने में
सामान
- 2 कपओट्स (जई)rolled oats
- 1 कपताज़ा टमाटर — कटा हुआfresh tomatoes
- 1 बड़ा चम्मचनमक — to tastesalt
- 0.5 छोटा चम्मचलहसुन पाउडरgarlic powder
- 0.5 छोटा चम्मचसूखा ऑरेगैनोdried oregano
- 0.5 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्सchilli flakes
- 1 छोटा चम्मचज़ैतून का तेलolive oil
- 1 बड़ा चम्मचblack और white तिल — for toppingblack and white sesame seeds
- 1पका एवोकाडो — for dipripe avocado
- 200 ग्रामsilken tofu — quantity not specified in reel; adjust to desired creaminess
- 1 बड़ा चम्मचनींबू का रस — to tastelemon juice
- 1 छोटा चम्मचचिली ऑयल — for toppingchilli oil
तरीका
- ओट्स, कटे टमाटर, नमक, गार्लिक पाउडर, ओरेगैनो, चिली फ्लेक्स और जैतून का तेल ब्लेंडर में डालकर चिकना पीस लें।
- घी लगी बेकिंग ट्रे पर मिश्रण पतला फैलाएं, ऊपर तिल छिड़कें और हल्के से दबाएं।
- 180°C पर 20–25 मिनट तक क्रिस्पी होने तक बेक करें; ठंडा करके क्रैकर्स तोड़ लें।
- डिप के लिए: एवोकाडो और सिल्कन टोफू को ब्लेंड करें; नमक और नींबू का रस डालकर फिर ब्लेंड करें।
- डिप के ऊपर चिली फ्लेक्स, ओरेगैनो और चिली ऑयल डालें; क्रिस्पी क्रैकर्स के साथ परोसें।
किसके लिए क्या बदलना है
वरुण —
बदलाव के साथ
अच्छा
· 220 कैलोरी / 10 g प्रोटीन
Baked oat crackers are high fiber, but dip needed tofu swapped for yogurt.
- डिप में सिल्कन टोफू की जगह कम वसा वाला ग्रीक योगर्ट या hung curd इस्तेमाल करें
हरलीन —
बदलाव के साथ
अच्छा
· 220 कैलोरी / 10 g प्रोटीन
Baked crackers high in fiber, but oats must be certified gluten-free and reduce spice for her.
- ओट्स (जई) — सर्टिफाइड ग्लूटेन-फ्री पैकेट वाला
- प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री ओट्स इस्तेमाल करें
- चिली फ्लेक्स घटाकर एक चुटकी करें
The dip is best eaten fresh - the avocado oxidises.
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