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Egg curry (anda curry) — अंडा करी
2लोगों के लिए
240कैलोरी / प्लेट
14 gप्रोटीन / प्लेट
25 मि.बनाने में
सामान
- 4अंडे, hard-boiled, छिलाeggs, hard-boiled, peeled
- 2 छोटा चम्मचतेलoil
- 1प्याज़, बारीक कटाonion, finely chopped
- 1 छोटा चम्मचअदरक-लहसुन पेस्टginger-garlic paste
- 2टमाटर, pureedtomato, pureed
- हल्दी, धनिया पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च, गरम मसाला, नमकturmeric, coriander powder, Kashmiri chilli, garam masala, salt
- to finishहरा धनियाcoriander
तरीका
- अंडों पर हल्के चीरे लगाकर आधे तेल में 1 मिनट भूनें; निकाल लें।
- प्याज़ सुनहरा; अदरक-लहसुन; टमाटर और मसाले, तेल छूटने तक; 1 कप पानी, 5 मिनट।
- अंडे डालकर 5 मिनट। धनिया।
किसके लिए क्या बदलना है
वरुण —
✔ ऐसे ही
अच्छा
· 240 कैलोरी / 14 g प्रोटीन
Eggs in a tomato-onion gravy, satisfying and protein-rich
हरलीन —
बदलाव के साथ
अच्छा
· 240 कैलोरी / 14 g प्रोटीन
Needs certified spices and less chilli
- गरम मसाला — सर्टिफाइड ग्लूटेन-फ्री पैकेट वाला
- प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री गरम मसाला और मसाले इस्तेमाल करें
- मिर्च कम करें
Cheap, fast, both-safe. Pair with a millet roti for Harleen's dinner.