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Bhindi masala (dry okra) — भिंडी मसाला (सूखी)
3लोगों के लिए
110कैलोरी / प्लेट
3 gप्रोटीन / प्लेट
25 मि.बनाने में
सामान
- 400 ग्रामbhindi, washed, सूखा, cutbhindi, washed, dried, cut
- 2 छोटा चम्मचतेलoil
- 1प्याज़, कटा हुआonion, sliced
- हल्दी, धनिया पाउडर, amchur, मिर्च पाउडर, नमकturmeric, coriander powder, amchur, chilli powder, salt
- 0.5 छोटा चम्मचजीराcumin seeds
तरीका
- तेल में जीरा; प्याज़ नरम होने तक।
- भिंडी डालें; बिना ढके मध्यम-तेज़ आँच पर, बीच-बीच में चलाएँ, चिपचिपाहट जाने तक (10–12 मिनट)।
- मसाले और नमक आख़िर में; 2 मिनट और।
किसके लिए क्या बदलना है
वरुण —
✔ ऐसे ही
सबसे बढ़िया
· 110 कैलोरी / 3 g प्रोटीन
Okra and onion cooked with minimal oil, fibre-rich and light.
हरलीन —
✔ ऐसे ही
सबसे बढ़िया
· 110 कैलोरी / 3 g प्रोटीन
Okra and onion cooked with minimal oil, fibre-rich and light.
A side — the plate needs a protein next to it. Neither of you dislikes bhindi.