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Avocado toast with eggs — एवोकाडो टोस्ट अंडे के साथ
1लोगों के लिए
423कैलोरी / प्लेट
21 gप्रोटीन / प्लेट
10 मि.बनाने में
सामान
- 0.25एवोकाडो, पका — a quarter हर एक, not आधा — more than that upsets IBSavocado, ripe
- 2 टुकड़ेसॉवरडो या मल्टीग्रेन ब्रेडsourdough or multigrain bread
- 2अंडेeggs
- 1 छोटा चम्मचनींबू का रसlemon juice
- 1 छोटा चम्मचज़ैतून का तेलolive oil
- स्वाद अनुसारनमक, काली मिर्च, चिली फ्लेक्सsalt, black pepper, chilli flakes
तरीका
- पके एवोकाडो का चौथाई हिस्सा कटोरी में निकालें, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालकर काँटे से मैश करें।
- ब्रेड सेंकें। वरुण: सॉवरडो या मल्टीग्रेन। हरलीन: एक स्लाइस ग्लूटेन-फ्री।
- टोस्ट पर एवोकाडो फैलाएँ।
- दो अंडे पोच करें या आधा उबालकर ऊपर रखें।
- ऊपर से चिली फ्लेक्स और थोड़ा जैतून का तेल डालकर परोसें।
किसके लिए क्या बदलना है
वरुण —
✔ ऐसे ही
अच्छा
· 423 कैलोरी / 21 g प्रोटीन
Avocado and eggs bring protein and healthy fats; sourdough provides fibre.
हरलीन —
बदलाव के साथ
अच्छा
· 323 कैलोरी / 19 g प्रोटीन
Healthy fats and protein; gluten-free bread keeps it suitable.
- ब्रेड की जगह ग्लूटेन-फ्री ब्रेड
- सॉवरडो (खट्टी ब्रेड) की जगह ग्लूटेन-फ्री ब्रेड
- खट्टी/मल्टीग्रेन ब्रेड की जगह ग्लूटेन-फ्री ब्रेड लें
- 2 स्लाइस की जगह 1 स्लाइस लें
The lowest-protein breakfast on the board even with two eggs. Good fat for Varun's cholesterol, but never plan it on a gym day without extra protein. A quarter avocado is the low-FODMAP serve; half is a common IBS trigger.